11月の旬の食材

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食欲の秋と呼ぶにふさわしい、さまざまな食材が旬を迎えます。

冬に向けて鍋に適した食材も出てきますので、鍋料理などで栄養を十分摂ってはどうでしょうか。

みかんやリンゴなど、食べやすい果物が登場することもあり、こちらも栄養補給の意味を込めて食していきましょう。

11月の旬の野菜

  • お米
  • しいたけ
  • チンゲン菜
  • ごぼう
  • にんじん
  • 春菊
  • 白菜
  • 大根
  • 長ねぎ
  • かぼちゃ
  • ほうれん草
  • まいたけ
  • 松茸

11月の旬の魚や水産物

  • さば
  • まぐろ
  • うなぎ

11月の旬の果物

  • みかん
  • りんご
  • かき